是云南少数民族的特色七彩饭。
布依族五彩花米饭的传说
关于“布依五色花米饭”,流传着一个远古的传说:在很久以前,壮侗、壮
傣、布依三兄弟在恬静的多依河畔辛勤劳作,过着幸福美满的生活。俗话说“树
大分丫、人大分家”,三兄弟中大哥壮侗、二哥壮傣都已成家,他们俩商量后决
定把这片美丽富饶的土地留给三弟布依,自己带着妻儿另寻他乡重置家园,布依
兄弟知道后,说什么也不肯自己留下,让两个哥哥另建家园,壮侗和壮傣好说歹
说才留住了弟弟布依。分手那天,正是农历三月三,以后,为了不忘同胞骨肉之
情,每逢农历三月三,三兄弟的子孙就会汇集在美丽的多依河畔,载歌载舞,奠
祭祖先,共叙手足之情。筛选上等糯米,采集山草稀药,做成五彩斑斓的花米饭,
互祝长命百岁,同庆五谷丰登,六畜兴旺,生活幸福,让人生永远像鲜花一样美
丽,长生不老。
七色米是壮族人喜欢的食品,每逢过年过节,他们都会互相赠送七色米,用来表达亲朋好友之间的盛情,敬意和祝福,七色米寓意吉祥如意!
寓意吉祥如意、五谷丰登。
壮族苗族人民眼里,七色五色糯米饭表示生活像百花一样灿烂,五色糯米饭也寓意各族人民团结在一起,三月三五色糯米饭寓意五谷丰登、吉祥如意等。三月三,即是农历三月初三,也称上已节,主要流行在我国西南地区,比如云南、广西等